Salut à toutes les mamans (et aux autres aussi) ! Aujourd’hui je vais vous aider à faire aimer les légumes à vos enfants. Je suis certaine que vous avez déjà connu ce calvaire : vous avez mis tout votre coeur dans la préparation d’un plat à base de légumes, et votre enfant n’a pas voulu y toucher, même pas y gouter ! Ce peut être terriblement frustrant, mais vous savez que pourtant vous devez persévérer, afin que votre enfant ait tous les apports nutritionnels dont il a besoin !
Eh bien, vous savez quoi ? J’ai enfin trouvé une recette qu’il adore, et dont il ne se lasse pas, c’est le gratin de courgette ! Je n’en reviens pas moi-même, mais dans un effort désespérer pour lui faire aimer les légumes, j’ai réalisé ce plat. Et il a adoré !
Recette courgette : essayez, je suis sûre que votre enfant va adorer !
Vous pouvez même essayez le flan de courgette, ça peut marcher !
Mais revenons à notre recette du gratin de courgettes. Vous allez éplucher cinq belles courgettes, et les découper en rondelles. Ensuite, il suffit de préparer une béchamel. Dans un plat à gratin, on dispose les rondelles de courgettes, et on verse la sauce béchamel dessus. Ensuite, on hésite pas à mettre du gruyère râpé sur le plat, vous dissimuler un peu le goût de la courgette.
On place dans un four à 180 degrés pendant 30 minutes. Il ne vous reste plus qu’à faire goûter votre plat à votre enfant. Mais rassurez-vous, je suis certaine qu’il va adorer !
